根据“2025年01月26日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现稳中有升的态势。猪价上涨的原因主要有两方面：一方面，随着春节的临近，居民对猪肉的消费需求逐渐增加，尤其是腌腊制品的制作和年夜饭的准备，都带动了猪肉市场的走货量；另一方面，北方部分地区即将迎来寒潮和雨雪天气，居民后续采购需求提前，进一步支撑了猪价的上涨。然而，也需要注意到，当前猪价上涨的动力并不十分强劲。一方面，市场供应仍然相对充足，尤其是中低体重标猪充斥市场，主流屠企收猪难度偏弱。另一方面，消费提前的现象不利于猪价的持续上行，猪价转涨动力偏弱。展望未来，预计短期内猪价仍将受到节日气氛和天气因素的影响，保持震荡上行的态势。但中长期来看，猪价走势将更多地取决于生猪供应和需求的平衡情况。建议养殖户密切关注市场动态，合理安排出栏计划，以应对可能出现的市场变化。
根据“2025年01月25日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现大幅上涨的态势。春节临近，市场看涨氛围浓厚，养殖户普遍看好后市，集中出栏意愿增强，导致供应端压力有所缓解。需求端因春节备货需求增加，但整体消费仍偏弱，部分地区白条成交不佳，屠宰企业压价行为仍在继续。短期内猪价可能震荡偏弱，但随着春节临近，需求支撑力度或逐步增强，部分地区价格有望小幅上涨。由于春节前集中备货及天气变化可能影响生猪调运，短期猪价或止跌企稳。
根据“2025年01月24日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现逆势反弹的态势。全国平均猪价为每斤7.735元，较前一日上涨了0.135元，结束了连续几日的下跌趋势，显示出一定的止跌反弹迹象。然而，这一涨幅相对较小，表明市场整体需求仍显疲软。从近期数据来看，生猪出栏量保持较高水平，尤其是大体重猪的出栏比例较高，导致市场供应压力较大。2025年1月样本点的日均出栏量环比增幅在7%-11%区间，表明供应端依然宽松。春节临近，部分地区消费需求有所增加，但整体消费力度仍显不足。尽管部分地区因春节临近需求有所提升，但整体市场承接能力较差，需求端支撑力度有限。此外，由于城市消费转弱，整体需求未见明显改善。
根据“2025年01月23日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现延续小幅下跌的态势。一方面，春节前夕养殖场和养殖户为了回笼资金以及避免节后价格进一步下跌的风险，增加了出栏量，导致市场供应充裕；另一方面，尽管屠宰企业因节日备货需求而提高了开工率，但终端消费市场的承接能力有限，未能有效支撑价格上涨。整体而言，全国大部分地区均呈现不同程度的价格回落，显示出当前市场上供过于求的局面较为明显。展望未来几天，预计由于春节前集中出栏现象将持续，短期内猪价仍有继续震荡走低的压力。不过，随着节日临近，购销活动可能会逐渐冷清，这可能促使价格出现暂时性的稳定。长期来看，业界对于2025年的猪价行情持谨慎乐观态度，认为在供给逐步调整后，下半年猪价有望回暖。
根据“2025年01月22日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现小幅下跌的态势。近期生猪市场整体呈现供强需弱的格局。一方面，养殖端出栏积极性较高，市场供应充足；另一方面，消费需求未达预期，尤其是春节前备货需求未能完全释放。猪价下跌的主要原因是供应压力大于消费增速。尽管部分集团猪企有压栏惜售行为，但整体市场情绪转弱，导致猪价持续震荡走低。预计短期内猪价将继续震荡调整，但跌幅可能有限。由于春节临近，屠宰场备货需求有所增加，但整体市场基本面偏空，猪价难以形成趋势性逆转。
根据“2025年01月21日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现持续小幅下跌的态势。今日全国生猪市场主要以跌为主。龙头集团企业的出栏价格有涨有跌，其中华东、华中部分集团场的出栏价格稳中上调约0.1元/公斤。养殖端的出栏积极性较高，多地集团场的出栏量增加。今日白条猪的出厂价有所下调，大约下降了200元/吨。随着春节的临近，备货期已经开始，屠宰量持续增加，下游备货的积极性较好。考虑到春节前备货期对需求的较强支撑，但当前生猪供给充足，猪源充沛，多地屠企已发布停工放假时间，养殖端节前可出栏时间越来越少，出栏紧迫感较强。因此，在供大于求的局面下，预计明日猪价将稳中伴跌。
根据“2025年01月20日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现小幅下跌的态势。1月6日，猪价曾短暂冲高至16.45元/公斤，但由于市场对后期看涨信心不足，加上集团猪企恢复出栏积极性，导致供应格局宽松，需求跟进不佳，猪价高位回落。到1月11日，猪价跌至15.84元/公斤。此后市场进入涨跌震荡阶段，购销呈现双增局面，但受需求跟进缓慢和养殖端出栏计划偏多的影响，市场普遍盘整在15.5至15.9元/公斤之间。当前生猪市场多空交织，猪价底部支撑尚存。随着春节临近，消费需求进入季节性旺季，但生猪供应同时也进入集中出栏通道，市场购销呈现双旺态势。预计在节日氛围的提振下，春节前猪价仍有可能出现阶段性反弹回涨的机会。
根据“2025年01月19日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现小幅上涨回升的态势。此次价格上涨是在之前市场情绪偏空、猪价横盘下挫之后的一个积极信号，反映出市场供需关系的微妙变化。随着春节假期的临近，猪肉消费进入旺季，特别是城市务工人员返乡以及农村市场的购销热度增加，这都对猪价形成了有力支撑。同时，屠宰场年前备货的积极性提升，开工率回升至接近冬至前后的水平，进一步促进了生猪的购销活动。养殖端在看到猪价有反弹迹象后，扛价拉涨的心态增强，部分养殖户和二次育肥户挺价意愿转强，这些因素共同推动了猪价的短期上扬。然而，值得注意的是，集团猪企本月的出栏计划依然较多，尤其是在月中下旬出栏压力将进一步加剧。此外，市场对于年后猪价前景普遍持悲观态度，养殖端存在提前出栏以规避风险的心理。因此，虽然当前猪价有所上涨，但长期来看，供应过剩的压力仍然存在，可能会限制猪价的进一步攀升。总体而言，今日猪价上涨是多种因素综合作用的结果，短期内可能维持偏强走势，但长期走势还需考虑后续的出栏节奏及市场需求的变化。
根据“2025年01月18日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现窄幅震荡的态势。今日全国猪价跌幅有所收缩，但跌势不减。本月上旬，猪价经历了冲高后回落的趋势，市场支撑力量明显减弱，价格水平显著下降。月初，猪价连续上涨，但自1月6日起，大型猪企恢复了出栏节奏，生猪流通量增加，导致猪价连续下跌。尽管随后北方养殖端出现抵抗降价的情况，猪价短暂回升，但南方标准猪外调量增加，猪价再次走弱。近期，市场情绪趋于谨慎，猪价呈现微弱稳定态势。主流机构预测，在小年前，猪价上涨的可能性较大。然而，目前城市消费热度逐渐减弱，餐饮和堂食需求未见明显增长，内销市场虽有好转但需求跟进一般。养殖供应端出栏情绪高涨，对生猪市场的冲击有所减弱，但仍不足以大幅提振猪价。屠宰企业降价收猪情况略有减少，涨价情况开始增多，但整体仍处于僵持局面，猪价在震荡中徘徊。
根据“2025年01月17日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现持续小幅走跌的态势，这是全国生猪市场一夜之间显著下跌的结果，显示出猪价重心的下移和市场延续高频震荡的走势。价格基本面偏空，但由于春节临近，下游市场的备货需求启动，猪价底部支撑尚存。短期内，猪价可能会因为市场情绪的引导而呈现涨跌窄幅拉锯的走势，但随着节前备货支撑转弱，猪价可能会逐步进入趋势下降的通道。目前，屠宰场的节前备货缓慢开启，样本屠宰场开工率稳固回升。农村市场的猪肉购销支撑转强，但城市消费受务工人员返程和学生放假的影响，刚需转弱，猪肉购销整体增量一般。从出栏反馈来看，南北地区的散户猪场认卖增多，集团猪企降重出栏，社会面猪源流通增加。2025年1月17日的猪价呈现下跌趋势，市场情绪偏弱，但受节日备货需求的影响，短期内猪价可能会出现波动。
根据“2025年01月16日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现窄幅下跌的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为8涨1平22跌。今日全国生猪均价较大幅度跳水，但具体来看涨跌互现，目前市场情绪交织，由于年关将至，年前生猪出栏时间被压缩，集团猪企和规模猪场都在增量出栏，赶在年前完成任务。不少小型养殖户也选择顺势出栏，锁住利润，提前放假过年，这就导致市场压力倍增，猪价承压下滑。但也有不少养殖户对春节前猪价持乐观心态，选择压栏惜售。据分析，未来猪价存在上涨契机，预计与元旦前后猪价高点相差不大。在上涨来临前，市场消费跟进不足，屠企趁机压价操作增多，以抑制上涨空间。近期猪价恐频繁波动，建议养殖户密切关注市场走向，合理安排出栏。
根据“2025年01月15日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现窄幅下跌的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为6涨3平22跌。今日全国猪价持续回调，小年前的消费真空仍在持续。市场情绪虽然略显谨慎，但对未来行情仍抱有看涨心态。此前猪价上涨的逻辑主要受到猪肉消费支撑转强的影响。虽然南方腌腊需求减弱，但北方地区居民家庭需求跟进转强，内销市场白条走货逐步改善，猪肉购销仍处于季节性旺季。此外，临近小年，主流屠企集中备货周期临近，屠宰场开工率回升，这也对猪价形成支撑。然而，供应压力依然不减，小年前后，散户、二育以及集团猪企适重猪源或将集中出清，部分集团猪企受年后猪价前景不佳影响，提前出栏意愿偏强，这可能会抑制春节前猪价上涨的空间。综上所述，今日猪价走势受到供需双方博弈的影响，预计短期内猪价震荡走弱的态势或将持续，小年后极大可能迎来反弹，但上涨空间可能受到供应压力的限制。
根据“2025年01月14日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现窄幅调整的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为10涨2平19跌。今日猪价震荡回调，多地猪价出现小幅下跌。从养殖端来看，前期惜售压栏挺价的生猪开始逐渐进入市场，集团猪企年前出栏量也有所增加，市场供应量较为充足，供大于求的局面逐渐显现。而终端市场需求增长缓慢，对猪肉的消化能力并未达到预期。腊八至小年之间出现短暂消费真空，家庭购销和堂食消费均出现下滑，猪肉消费集中度下降，对猪价支撑转弱，屠宰场订单量一般，压价操作增多。预计短期猪价将承压窄幅震荡，较难出现大幅的涨跌，养殖户需多关注市场变化和集团动态，合理安排出栏计划，避免风险。
根据“2025年01月13日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现震荡波动偏强的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为23涨4平4跌。今日猪价涨势放缓，以震荡波动为主，部分地区涨幅两眼，如安徽省达到1.26元/公斤，云南省1.5元/公斤。从全国范围来看，猪价整体保持稳定，大部地区出现小幅涨跌。这种波动主要受到市场需求、供应链管理以及地区性养殖规模差异的影响。具体来说，一些消费能力较强的地区，如华东，猪价相对较高，这主要得益于该地区旺盛的猪肉需求。在供应端，集团猪企出栏较稳定，散户猪场惜售拉涨心态较为浓厚，低价给猪的意愿偏弱导致供应偏紧。从需求端来看，年前备货需求持续提振，随着北方地区务工人员返乡，内销市场需求有所改善，可能对猪价产生支撑作用。然而，南方地区腌腊结束，猪肉消费集中度下降，叠加销区人员外流和学生放假等因素，可能导致餐饮以及堂食需求缺乏增量，屠宰场订单量一般，进而对猪价构成压力，建议养户朋友持续关注市场动态，合理安排出栏。
根据“2025年01月12日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现大部飘红的态势，2025年猪价总体呈现季节性波动，两头低中间高的趋势。全年猪价预计在12-16元/公斤之间运行。由于能繁母猪产能的逐步上升，猪价重心将下移，长期来看，供需将越来越宽松，利润空间将逐步被压缩。猪价走势充满变数，市场过度看空可能为时过早。未来的猪价将受到供需关系、养殖策略和消费市场变化等多种因素的共同影响。2025年的猪价走势预计会好于2023年，但弱于2024年。大部分时间猪价会在成本线以上。
根据“2025年01月11日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现高频波动的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为4涨0平27跌。昨日国内生猪市场上涨过后，逢高出栏增加，供应压力陡然增大，价格震荡下行，市场挺价信心动摇，出栏加快。小年前一段时间需求增量平缓，节前备货不佳，屠宰企业开工率提振乏力，产销错配致价格走低。市场多空博弈，看空看涨情绪并存。一方面，消费者对高猪价和替代品选择增多感到担忧，购买力下降，外出就餐减少，家庭消费增加，影响猪肉销量。另一方面，市场压栏情绪高涨，散户和集团猪企缩量挺价，二次育肥集中入场，节前供应或超预期，利空猪价。然而，节日氛围渐浓，下游备货需求回升，猪肉销量有望回暖。养殖户应理性看待短期波动，避免恐慌抛售。猪价大跌之下，春节前很大可能还有上涨机会。
根据“2025年01月10日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现止跌上涨的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为28涨0平3跌。当前，养殖户的出栏态度呈现分歧。北方因应节日消费高峰及劳动力回流，内部需求有所增强，养殖户对低价销售表现出抵制，缩减了出栏量，特别是小农户坚持不降价，造成市场上生猪供应减少，屠宰企业收购难度加大。相反，南方市场的出栏进度未能达到预期，购买和销售的支持力度不足，腌制腊肉的需求减弱，使得屠企收猪过程较为顺利。随着春节假期的接近，南方的腌制腊肉消费已经结束，购销活动的焦点逐渐转移至北方，市场呈现出“北方强劲，南方疲软”的态势，这在一定程度上阻止了猪肉价格连续下滑的趋势。 但从生猪购销的基本面来看，总体需求正在减少，屠宰企业的开工率也在下降，订单数量降低，仍然存在压价的心理。在供应端，虽然北方养殖户更加倾向于维持价格，但南北两地猪价出现倒挂现象，导致南方生猪向北方流动增加，并且大型养猪企业面临较大的出栏压力，有可能继续加大出栏量。因此，这次猪价上涨可能是暂时性的，未来仍存在价格波动下行的风险，需要密切观察大型养殖企业出栏节奏的变化。
根据“2025年01月09日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现普遍下跌的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为3涨3平25跌。随着春节临近，猪价走势成关注焦点。据目前分析，对猪价继续上涨持悲观态度，预计生猪市场将现供大于求，猪价面临下行压力。春节通常是猪肉消费旺季，大部分生猪计划在节前出栏。养殖端压力加大，尤其是散户，多赶春节前结束销售，可能导致后期生猪集中出栏，加剧供过于求。同时，二次育肥生猪也将此期间出栏。猪价上涨后，养殖端普遍减重转增重，计划节前出栏，短期增加供应压力。养殖集团多计划1月20日前完成大部分出栏，导致前20天生猪日均出栏量大，市场行情利空。综合考虑，待出栏生猪规模有限，春节消费有望增加，猪价冲击力度或有限，难现持续大跌，可能跌至略高于起涨点。预测1月生猪价格短暂微涨后震荡下滑、反弹、再降，月均值约15.39元/公斤。然而，从仔猪数量看，2025年初生猪出栏量仍将高位，消费淡季未变，春节后猪价跌破成本线风险犹存。
根据“2025年01月08日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现普遍下跌的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为1涨1平29跌。本月上旬，国内生猪市场先涨后跌。月初，受情绪驱动，养殖端缩量提价，社会及二次育肥户惜售，导致生猪流通减少，屠企采购难度加大，猪价稳步回升至每公斤16.45元，然而，近日猪价承压下滑，截至1月8日，全国外三元瘦肉型生猪出栏均价已跌至每公斤16.08元，两日累计下跌0.37元。南北市场生猪报价普遍下跌，主流屠企下调收购价格。北方地区猪价普遍较低，部分已跌破16元/公斤；南方市场也呈现下跌趋势。市场购销反馈显示，生猪市场面临供应过剩、需求不足的局面。北方消费城市白条购销积极性转强，但南方市场消费重点向北方转移。基于当前多空博弈，预计明后两日猪价将继续走低，均价或跌破16元/公斤。后续市场需重点关注集团化猪企出栏节奏的变化，以应对市场波动。整体而言，生猪市场正经历一段调整期，价格波动较大，需密切关注市场动态。
根据“2025年01月07日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内外三元生猪价格呈现小幅下跌的态势，在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为16涨0平15跌。从供应端观察，生猪出栏数量有所上升，市场供给相对充裕，当前下游消费领域维持在较为稳定的阶段，但消费吸纳能力有限，市场整体仍处于供过于求的状况，猪价承压下行。近期生猪价格的连续反弹较大程度上影响了养殖者的出栏意愿，特别是在南方部分地区，养殖端开始增加出栏量，大型猪企甚至有加速出栏的趋势。然而，在北方地区，散户对于低价仍持抵触态度，导致市场中大猪的供应仍然偏紧，这在一定程度上支撑了局部地区的猪价。整体来看，市场的猪源供应仍然充足。从需求端来看，虽然市场上的白条肉价格略有上涨，但居民的猪肉消费量却有所下降。特别是在南方地区，腌腊制品的需求已接近尾声。尽管如此，局部地区对于中大猪仍有一定的需求。然而，消费利好对猪价的支撑作用已经开始减弱。屠宰企业的订单量和开工率也有所下降，采购过程相对顺畅，因此屠宰企业倾向于压低价格进行采购。总体来看，今天是腊八节，市场节前的备货工作已基本完成，腌腊制品的需求也开始减少，需求利好对猪价的支撑作用进一步减弱。养殖者的情绪开始出现分化，尽管散户和二次育肥者对于春节前的市场行情仍持有一定的看涨预期，但部分大型猪企却表现出加速出栏的趋势。预计短期内生猪价格可能会呈现偏弱运行的态势。养殖者需紧密留意市场动态中的供需变动，科学规划出栏时序，并做好针对价格可能进一步波动的预防措施。
根据“2025年01月06日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内生猪价格呈现稳中上涨的态势。在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为22涨2平7跌。进入2025年1月初，国内生猪市场猪价偏强，多方博弈持续，但养殖端掌握主导权，受情绪推动，猪价震荡上扬。支撑猪价上涨的因素包括：北方猪肉消费旺季到来，下游市场备货需求增加，消费利好尚存；养殖端出栏情绪一般，认价出栏积极性偏弱，生猪供应压力减轻，养殖端对猪价前景改善。然而，猪价涨幅受限，存在下行风险。一方面，当前消费水平低于腌腊高峰，屠企订单量减少，开工率回调，高价收猪积极性减弱；另一方面，生猪有效出栏窗口逐步缩小，养殖端对猪价前景谨慎，部分养殖户担忧春节后猪价，有增量出栏计划；此外，生猪近月合约报价不佳，市场看涨信心不足。综上所述，市场情绪分化，猪价将延续涨跌震荡走势。据养猪网数据，1月6日市场呈现“北强南弱”格局，外三元标猪均价为16.45元/公斤，后市需关注集团猪企出栏节奏和消费跟进情况。
根据“2025年01月05日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内生猪价格呈现大幅上涨的态势。在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为22涨1平8跌。这一回价格上涨更能反映市场对即将到来的春节假期需求增加的预期。随着节日气氛逐渐浓厚，消费端对于猪肉的需求有所上升，尤其是家庭备货过年和节日聚餐等活动带动了猪肉销量。然而，值得注意的是，尽管当前猪价呈现稳步回升的趋势，但市场中也潜藏着一些不利因素可能导致价格冲高后回落。首先，随着院校放假以及南方地区务工人员返乡，城市中的餐饮消费可能会减弱，从而影响到猪肉的整体需求。其次，由于气温偏暖，传统腌腊制品的需求高峰期已过，进一步降低了内销市场的购销热度。最后，养殖端方面，虽然部分规模养殖场存在缩量拉涨情绪，但是整体出栏计划并未显著减少，而散户养殖户的认卖意愿也不高，这可能意味着短期内供应不会大幅紧缩以支撑持续的价格上涨。综合来看，近期猪价上涨主要是受到季节性和节日性消费需求的推动，但从长远看，若没有新的刺激因素，加之供给端保持相对平稳，猪价继续上行的动力或将不足，并且面临一定的回调压力。未来几天内，预计猪价将维持稳中偏弱的走势，需密切关注集团养猪企业的出栏节奏变化及其对市场价格的影响。
根据“2025年01月04日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内生猪价格呈现回落的态势。全国生猪出栏平均价涨破了8元/斤，市场呈现上涨趋势。不过此轮猪价上涨已接近尾声，面临一定的下行压力。预计2025年全年猪价将在12-16元/公斤之间波动，整体呈现季节性波动，两头低中间高。长期来看，供需将越来越宽松，利润空间将逐步被压缩。2025年的猪价走势充满变数，未来的猪价将受到供需关系、养殖策略和消费市场变化等多种因素的共同影响。整体市场仍存在不确定性，建议持续关注市场动态，以便更好地理解猪价走势。
根据“2025年01月03日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内生猪价格呈现继续小幅上涨的态势。预计2025年能繁母猪产能将逐步上升，导致猪价的重心下移。全年猪价可能呈现季节性波动，大致在12-16元/公斤之间运行。长期来看，供需将趋向宽松，利润空间可能逐步压缩。根据历史数据，全国能繁母猪的年均存栏量与一年后全国生猪的年度均价呈现高度负相关。从年度能繁母猪存栏量来看，2025年的生猪价格可能会获得一定的支撑。2025年的猪价走势充满变数，市场过度看空可能为时过早。全国大猪供应量偏少，各地标肥价差对价格有所支撑。短期价格有支撑，但后续需关注2025年1月集团厂的出栏计划和大猪价格变化。
根据“2025年01月02日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内生猪价格呈现持续反弹的态势。在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为23涨2平6跌。进入2025年后，国内生猪市场支撑转强，市场呈现“翘尾”局面。上月猪价延续惯性下跌走势，但进入12月下旬，猪价逐步转强。由于供应压力集中释放，中大猪供应明显减少，市场出现“缺大猪”的情况，导致标肥价差持续走扩。1月2日，全国外三元瘦肉型标猪均价在16.14元/公斤左右，南北市场猪价全面上涨。2025年的猪价走势充满变数，市场过度看空可能为时过早。产能回升可能导致猪价重心下移，但全国能繁母猪年均存栏量与1年后全国生猪年度均价高度负相关，因此2025年生猪价格将获得一定支撑。目前，全国大猪供应量偏少，各地标肥价差对价格有所支撑。由于元旦节日的提振，且月底初出栏缩量，预期短期内猪价稳中偏强。
根据“2025年01月01日-中国养猪网生猪（外三元）均价涨跌表”发现，国内生猪价格呈现大幅上涨的态势。在全国可监测的31个省/市/自治区中，猪价走势为26涨0平5跌。当前猪价走势上扬，需求方面，北京批发市场白条猪报价趋稳，部分市场购销积极性提升，上海主流白条成交报价略降，但购销情绪改善。元旦假期带动城市消费需求提升，餐饮及家庭需求有所增加，农村市场内销需求亦改善，但南方腌腊需求转弱及气温回升，屠企新增订单减少。供应方面，年末年初生猪出栏计划偏少，华东、华中及西北地区规模猪企减量出栏，东北地区散户猪场认价出栏减弱，华东、华中地区屠企收猪不畅，西南及华南地区需求承接一般。因此，受市场多空博弈及情绪引导，短期内猪价或偏强运行，但元旦假期短、腌腊高峰已过及气温回升，节后猪价仍面临趋势偏弱压力，需关注集团猪企出栏节奏变化。
