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11月20日猪评:涨势延续!猪价持续攀升,后市该怎么走?

根据“2025年11月20日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,全国生猪价格延续大面积上涨行情。近期强寒潮天气导致全国多地气温显著下降,有助于刺激居民鲜肉消费,提升采购积极性,加快白条猪走货速度,从而对猪价形成有效支撑。与此同时,随着气温进一步降低,西南等传统腌腊地区预计将逐步启动腌腊加工,阶段性需求增长有望进一步带动猪价回暖。此外,当前养殖端普遍处于亏损状态,市场抵触低价出栏的情绪增强,部分规模企业亦有意控制出栏节奏、减缓供应压力,叠加看涨惜售心态升温,整体对猪价企稳并温和回升构成利好。综合判断,短期猪价或延续稳中偏强走势。

11月19日猪评:“一夜反弹”!多地持续窄幅上涨!

根据“2025年11月19日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,全国生猪市场发生反转。国内多地区猪价一夜上涨,然而此次上涨或仅为昙花一现。理性来看,临近年末,养殖企业为完成出栏计划集中增量上市,同时前期压栏及二次育肥的大猪也陆续出栏,市场供应压力显著增加。尽管气温下降对消费有基础提振,但南方腌腊等规模性需求启动缓慢,对猪价拉动力度不足,导致市场承压运行。因此,此番涨价缺乏坚实的供需基本面支撑,难以扭转供强需弱的大局。预计随着生猪出栏的持续放量,猪价将很快重回震荡下行的通道。

11月18日猪评:猪市延续供强需弱,价格重心偏弱运行

根据“2025年11月18日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,全国生猪市场整体延续偏弱走势。天气转冷未能有效提振猪肉消费,下半年以来需求持续疲软,替代品价格低廉进一步挤压市场。与此同时,二次育肥与屠宰企业分割入库等抄底行为意愿低迷,难以对价格形成支撑。供应层面,尽管规模猪场出栏节奏有所控制,但社会猪场出栏积极,市场整体供应依然宽松。加之标肥价差收窄及疫病风险,养殖户压栏心态减弱。因此,当前市场供强需弱格局占据主导,缺乏实质性利好,预计猪价仍将维持偏弱运行。

11月17日猪评:全线飘绿!11月17日猪价“跌”声一片,背后的真相竟是…​ 

全国生猪市场整体呈现震荡偏弱的格局,供需双方持续博弈。北方部分地区,如河南、山东,由于养殖户有惜售情绪,价格出现微幅上涨;而华中、华东等地的部分集团猪场为完成出栏计划,价格有所下调。南方地区价格总体稳定,但传统的腌腊需求尚未出现明显放量,对价格的提振作用有限。当前猪价承压的核心在于供需基本面未有根本改善。尽管规模猪场11月出栏计划环比略有减少,但市场总体供应依然充足。同时终端消费需求跟进不佳,屠宰企业开工率维持在较低水平,白条猪走货速度平缓,导致猪价缺乏强劲的上涨动力。短期来看,市场预计将继续窄幅震荡。后续走势的关键在于南方腌腊需求的全面启动程度以及养殖端的出栏节奏变化。

11月16日猪评:大部回调!猪价反复震荡,猪价反复震荡!

根据“2025年11月16日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,全国生猪价格回调,国内多地猪价呈下跌走势,外三元生猪均价约为11.72元/公斤,较前一日小幅下跌0.03元/公斤。当前国内生猪市场整体承压,消费端表现持续低迷,虽处季节性旺季,但屠宰场订单量缩减,开工率回落,终端承接力明显不足。与此同时,受能繁母猪存栏高位影响,市场对春节前供应过剩预期增强,二次育肥信心不足,普遍持观望心态。供应方面,规模养殖企业虽节奏略有放缓,但整体猪源供给压力未减。综合来看,在消费提振乏力、二育谨慎及出栏压力共同影响下,猪价短期仍将偏弱运行。

11月15日猪评:猛抬头!生猪市场回暖,又是一波大涨行情?

根据“2025年11月15日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,全国生猪价格一夜反弹,国内多地猪价呈上涨走势,外三元生猪均价约为11.75元/公斤,较前一日小幅上涨0.01元/公斤。此轮猪价上涨主要是由于市场供需格局转暖,底部支撑转强。具体来看:一方面,随着全国多地气温逐步下降,肉类消费正步入传统旺季,猪肉需求稳步回升中。尤其是按照往年规律,11月底南方腌腊制作将陆续启动,对猪价形成季节性拉动。另一方面,市场对后市预期积极,中大猪需求旺盛,标肥价差明显,一定程度上缓解了养殖端的出栏压力,部分地区出现压栏增重及二次育肥补栏现象,进一步增强了市场支撑力度。因此,在需求回暖与供应调整的双重作用下,预计近期猪价或保持稳中偏强走势。

11月14日猪评:跌势延续!供需持续错配,猪价陷入惯性下跌!

根据“2025年11月14日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,全国生猪价格延续弱势震荡格局,外三元生猪均价约为11.74元/公斤,较前一日小幅下跌0.09元/公斤,当前猪价持续下跌主要源于供需错配格局。供应端方面,尽管11月规模猪企计划出栏量环比小幅下降,但整体仍处于高位,前期压栏惜售导致生猪存栏体重上升,加之市场对年末中大猪供应增加的预期强化,加剧了供应压力;需求端方面,受补栏成本高企和近月合约表现疲软影响,养殖户补栏信心不足,同时猪肉消费提振不及预期,屠宰场开工率下滑,呈现“以销定产”态势,整体承接能力偏弱。供需双重压力下,市场看涨情绪消退,猪价呈现惯性回落。

11月13日猪评:跌跌不休!猪价不断下行,供需双弱困局何解?

根据“2025年11月13日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,今日猪价延续下跌态势。本轮猪价持续走弱,主要受供需双弱格局影响。供给方面,二次育肥补栏意愿偏低,标猪价格回升反而推高补栏成本,抑制市场抄底心态;同时养殖端出栏节奏加快,规模场与散养户均出现增量上市。需求方面,鲜销猪肉走货不畅,家庭消费提振有限,屠宰企业订单萎缩,开工率持续处于低位,整体消费支撑不足。预计短期内生猪市场仍维持供需宽松态势,猪价或继续承压下行。建议养殖户合理安排出栏计划,强化成本管控与养殖健康管理,以应对价格波动风险。

11月12日猪评:一夜回落!猪价冲高回落,短期或将呈现涨跌互现格局!

根据“2025年11月12日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,今日全国生猪价格整体呈现小幅下跌趋势,多数省市较昨日价格出现下降,其中陕西省、新疆维吾尔自治区和西藏自治区跌幅较为明显,而甘肃省、四川省和云南省等少数地区则略有上涨。区域间价格差异显著,华东地区如福建省、浙江省价格相对较高,而西南地区如西藏自治区则处于较低水平。与上周相比,价格变动分化,部分省市如安徽省、上海市有所回升,但吉林省、海南省等地则出现较大跌幅,整体市场表现波动。近期猪价回落主要受供需两端共同影响。供给方面,二次育肥进场意愿不足,标猪价格抬升进一步抑制补栏积极性;同时养殖端出栏节奏加快,规模场与社会猪源同步增加。需求方面,鲜销市场走货缓慢,家庭消费提振有限,屠宰企业订单偏少,整体开工率维持低位。综合来看,当前猪价在冲高后再次回落,预计短期市场仍将呈现震荡调整、涨跌互现格局。

11月11日猪评:涨势延续!供需博弈,猪价稳中偏弱

根据“2025年11月11日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,今日全国多地猪价呈现窄幅波动态势,区域间走势有所分化。其中,华南地区的广东省价格表现相对强势,单日上涨0.26元/公斤,福建省亦录得0.10元的涨幅。西北地区的新疆和西藏分别上涨0.14元和0.15元,华中地区的湖南省上涨0.12元。与此同时,东北地区价格承压明显,黑龙江省下跌0.18元,吉林省下跌0.15元。华东地区整体稳中微调,多数省份波动幅度在0.1元以内。当前生猪供应增加,养殖端出栏加速,市场猪源充足。二次育肥补栏积极性下降,市场观望情绪浓。需求端持续疲软,屠宰企业开工率低,白条走货缓慢。气温下降对消费提振有限,餐饮复苏缓慢,替代肉类价格优势仍制约猪肉消费。经销商采购谨慎,抵触高价猪源。预计短期猪价或稳中偏弱。供应宽松格局难改,需求改善有限,后续需关注旺季消费及政策调控。

11月10日猪评:“涨跌拉锯”局面持续!供应充足制约反弹,此轮猪价上涨或难持续

全国生猪价格在持续低迷后呈现稳中小幅上涨的态势,外三元生猪均价围绕12元/公斤(约6元/斤)波动,市场整体呈现供强需弱的格局,短期预计以震荡为主。区域表现上,多地价格企稳或小幅上涨,例如安徽、江苏、河南、河北、陕西、甘肃、重庆、四川等地出现上涨。北方地区因散户惜售情绪增强,供应略有收紧;南方规模场出栏压力仍存,市场呈现“北稳南松”的特点。供需分析显示,生猪供应总体充足。虽然规模猪场11月出栏计划略有调减,但前期仔猪出生量增长意味着未来几个月的商品猪出栏量可能持续增加,供应压力依然存在。养殖端因成本压力产生惜售情绪,对价格形成一定支撑。需求方面,立冬后气温下降,家庭消费有所回暖,但整体提振幅度有限。南方腌腊需求尚未大规模启动,屠宰企业订单量增幅一般,消费端对猪价的强支撑尚未显现。预计未来几天猪价将呈现涨跌交替、震荡反复的格局。若后续南方腌腊需求能如期启动,猪价有望获得阶段性反弹动力,但在供应充足的大背景下,价格上涨空间有限,难以出现暴涨行情。

11月09日猪评:11.94元/公斤!猪价止跌回暖,背后有三个关键信号

全国生猪价格在连续下跌后出现企稳回升的迹象,整体呈现窄幅震荡、稳中偏强的走势。截至11月9日,全国外三元生猪均价约为11.94元/公斤,较前一日略有上涨。从区域看,华东、华北和东北等多地价格出现小幅上涨,而华南、西南等地区相对平稳,市场呈现涨跌互现的格局。此轮价格企稳主要受两方面因素影响:供应端,随着猪价重心再次跌破12元/公斤,养殖户的惜售情绪增强;同时,部分规模猪场出栏节奏放缓,减轻了市场供应压力。需求端,立冬节气后气温下降,有助于提振居民猪肉消费积极性;同时,市场对即将到来的南方腌腊需求抱有期待,对市场信心形成支撑。综合来看,受情绪支撑,短期猪价有望企稳并可能小幅反弹。但由于市场生猪供应总体充足,加之消费提振幅度有限,价格上涨空间预计受限。建议关注集团猪企出栏节奏与下游屠宰企业开工率的变化。

11月08日猪评:猪价止跌回涨!但这波上涨能撑多久?​

全国生猪价格整体呈现企稳并局部上涨的态势,平均价格在12元/公斤左右窄幅波动。此轮价格企稳主要得益于两方面因素:一方面,养殖户特别是规模猪企的惜售情绪转强,出栏节奏放缓;另一方面,立冬后气温下降,提振了市场对冬季猪肉消费旺季的预期,部分地区的二次育肥和屠宰场分割入库操作有所增加。不过,当前市场供需格局尚未发生根本性转变。供应压力依然存在,而南方的腌腊等季节性需求的大规模释放仍需时日。因此,尽管短期猪价有望企稳甚至小幅反弹,但上涨空间预计有限。建议养殖户密切关注集团猪场的出栏节奏和市场消费情况,保持正常的出栏计划。

11月07日猪评:11月下跌“熄火”,猪价小幅上涨!附:11月8日猪价​ 

全国生猪价格整体呈现弱势下行的态势,但市场内部已出现分化迹象。今日全国外三元生猪均价约为11.87元/公斤,较昨日有所上涨。从区域看,市场呈现“北稳南弱”的格局。北方地区,如山东、江苏等地,由于散养户挺价意愿增强,部分报价出现小幅上涨;而南方地区集团猪企出栏积极性高,导致猪源供应压力较大,价格承压下跌。此番价格下跌主要受供需两端影响。供给端,养殖端出栏意愿转强,而二次育肥入场积极性降低;需求端,当前消费疲软,屠宰企业订单减少,压价意愿较强。展望后市,随着立冬节气到来,季节性消费需求有望逐步改善,或将对猪价形成支撑,但价格能否企稳反弹仍需关注集团猪场的出栏节奏。

11月6日猪评:猪价破位下跌!11月6日全国均价低至11.84元/公斤,30省飘绿!背后原因是…

全国生猪价格呈现整体走弱的态势。外三元生猪全国均价约为11.84元/公斤,较昨日下跌0.17元/公斤,在全国监测的31个地区中,多达30个地区价格下跌,市场呈现普遍下行格局。此番价格下跌主要受供应增加而需求疲软的影响。供应方面,南北两地养殖户出栏节奏加快,尤其是南方地区的散养户和二次育肥户逢高出售意愿强烈,集团化猪企也在加速出栏,导致市场猪源供应压力显著增加。需求方面,当前消费表现不佳,白条猪走货速度一般,贸易商接货意愿不高,同时屠宰企业订单量和开工率维持在低位,压价采购意愿较强。此外,近期气温偏高导致南方腌腊需求启动延迟,也对猪价形成了压制。短期市场展望短期来看,猪价预计仍将维持弱势运行。未来的市场焦点在于南方腌腊需求能否如期启动,以及国家是否会因猪粮比触发收储政策,这些因素将成为影响后续猪价走势的关键变量。

11月05日猪评:全面飘绿!猪价为何涨不动?专家:这三座大山不搬走,反弹无望”

全国生猪市场整体呈现大面积下跌的态势,市场供需失衡是主要特征。当前猪价下跌的主要原因是供应压力加大与消费提振不足。在供应端,规模养殖企业为完成月度出栏计划加快了节奏,同时散户也因对后市担忧而选择积极出栏,甚至出现恐慌性抛售,导致市场猪源短时增加。在需求端,节后餐饮消费疲软,屠宰企业白条猪走货缓慢,全国屠宰开工率维持在约33.5%的低位,对猪价支撑乏力。展望11月中下旬,预计上旬猪价仍将承压,下旬南方腌腊需求启动可能带动猪价小幅反弹,但由于生猪供应整体充裕及冻品库存高企等因素制约,反弹空间或将有限。建议养殖户密切关注市场出栏节奏,确保现金流安全。

11月04日猪评:猪价一夜反水!11月是涨是跌?业内最新分析来了!

全国生猪价格整体呈现下跌态势,市场供需博弈加剧。全国外三元生猪均价为12.23元/公斤,内三元和土杂猪价格也同步下滑。从区域看,全国呈现“2涨1平28跌”的格局,绝大多数省份猪价下跌。当前猪价下跌主要受供应压力增加和终端需求疲软双重影响。一方面,规模养殖场为完成月度出栏计划而加大供应,同时前期二次育肥的猪源也集中上市。另一方面,尽管已进入传统消费旺季,但腌腊等季节性需求启动缓慢,对价格的支撑力不足。预计近期猪价将维持震荡偏弱的格局。市场需密切关注南方腌腊需求的全面启动情况以及养殖端的出栏节奏,这些因素将成为影响后市价格的关键。

11月03日猪评:猪价“6元保卫战”再度开启!24省飘绿,养殖户如何应对?

全国生猪价格整体呈现弱势震荡的格局。外三元生猪全国均价为12.40元/公斤,较昨日小幅下跌0.06元/公斤。在全国31个地区中,多达24个地区价格下跌,3个地区上涨,市场呈现明显的偏弱态势。供给增加而需求疲软是导致猪价承压的主要原因。养殖端特别是规模猪场出栏节奏加快,散户认卖积极性也转强,市场供应宽松。同时,终端消费表现一般,白条猪走货速度平淡,屠宰企业压价意愿较强。短期来看,猪价预计仍将维持震荡偏弱的运行态势。未来的关键看点在于南方腌腊季节的需求能否如期启动,这可能为11月下旬的猪价带来阶段性支撑,但由于整体生猪供应充足,价格上涨空间预计有限。

11月02日猪评:猪价持续探底,11月真能迎来反转?关键看这三点!

全国生猪价格整体呈现弱势震荡的格局。大部分地区猪价保持平稳,但华中、西南等多地出现下跌,暂无上涨区域,市场供大于求的态势较为明显。当前猪价持续在成本线以下运行,养殖端普遍面临亏损。价格承压的主要原因是市场供应宽松,而需求端则处于传统旺季来临前的空窗期,表现疲软。短期来看,猪价预计仍将维持震荡偏弱的走势。未来的关键转折点在于南方腌腊旺季的启动情况,这有望在11月下旬后给市场带来阶段性提振,但由于整体供应充足,价格反弹的空间可能有限。建议养殖户密切关注市场动态,合理安排出栏节奏。

11月01日猪评:又跌了!多地持续窄幅下跌,还能上涨吗?

根据“2025年11月01日-中国养猪网生猪(外三元)均价涨跌表”发现,国内猪价延续跌势,大部地区小幅走跌。近两日猪价在显著上涨后冲高回落,主要受市场供需格局发生转变的影响。一方面,此前猪价快速上涨使部分养殖户实现扭亏为盈,挺价心态有所松动,出栏积极性回升,导致社会猪源供应增加。另一方面,终端消费支撑不足,随着气温回升及节日需求空缺,市场猪肉购销转淡,白条走货不畅;同时屠宰端因毛猪价格走高而白条跟涨乏力,开工率持续下滑。此外,标猪价格上涨也抑制了二次育肥的补栏积极性,猪价上涨的重要支撑随之减弱。综合预计,随着规模养殖场逐步恢复正常出栏节奏,市场仍将面临一定的回调压力,猪价或存在进一步下跌空间。